一直想要跟學生分享一些異國生活的見聞,先前邀了些外國人來交流,這次不如來舉辦為期五天下午的營隊(早上得暑假輔導),挑選我最熟悉的歐洲國家介紹,畢竟之前在歐洲生活半年,滿多生活經驗想跟學生分享。
順帶一提,我們學校很多類式的活動,社會很有愛心,藝術營隊、烏克麗麗、農村體驗營、幹部訓練營隊等、吉他社團導活動等。學校雖小但學生處處有舞台展現,我想教育最重要的不就是讓我們找尋適合自己的舞台,多方嘗試嗎?
自己在計劃這個營隊也在思考,怎樣能讓我們的視野變寬廣一點,讓台灣年輕人關注的不在是食物和娛樂。
這次特別的是邀請法國朋友Alex來協助,Alex之前在巴黎完成漢語系的學士,而後拿台灣政府的獎學金在台北文化大學學習中文一年,生活用語基本上沒問題。建議她我們可以欣賞部電影,並和我們分享巴黎的生活,「艾蜜莉的異想世界」雀屏中選。艾蜜莉鬼靈精怪的個性,可能在許多同儕視為怪胎,但她默默的幫助身邊的人找到幸福,拼湊出巴黎角落美好的小故事。我們生活中會不會也存在這麼一位善心的艾蜜莉?
巴黎真的浪漫嗎? 她個人覺得是電影營造出來的氛圍,她一再強調在巴黎人們的生活壓力大,在意表面的禮貌,社會也注重穿著代表地位和品味。
左思右想要從何角度介紹義大利,不如就現正當紅的米蘭世博? 此次世博重點在推廣「慢食運動(Slow food)」,何謂慢食呢? 1986在羅馬開張第一家麥當勞,義大利學者及品酒專家派翠尼(Carlo Petrini)提出,反對急速生活與速食,提倡回到餐桌,享受飲食的樂趣,誓言「我們要發掘出傳統食物的豐富和香氣,以抗衡標準化的快餐城市的急速生活藉生產力之名扭曲我們的生命及環境」。
快步調的生活改變人們的飲食習慣,人們不再想從前跟家庭同時享用餐點,取而代之是便利的垃圾食物,而食物美味、家庭天倫樂漸漸式微。過度開發都市讓農耕地不再出現,人們不再信任超市或市場的蔬果,寧願再多花點錢買有機食品。
此次米蘭世博台灣缺席,因為未能以國家館的形式參加(非聯合國的成員),而政府又愛面子不願以企業館的形式參加,龐大資金由各大企業集資不是難題,這個國際盛事都不嶄露頭面,自己邊緣化...為期半年的世博多少遊客參與,好在台灣民間人士在市中心租起一間店面,以攤車的形式推銷台灣美食...
我們在課堂中一起料理番茄海鮮義大利麵,不過弄巧成作變成台式料理,連沙茶醬都拿出來壓味。我欣賞你們會變通這點!! 重點是好吃就好,和大家一起學習的氣氛啦! 先前在波蘭念書有義大利室友,還記得他嫌棄市場買的番茄醬的表情,驕傲地說我們義大利人以橄欖油和新鮮食材來料理...
還有隔壁國小替代役提供的南瓜,早上一顆顆南瓜蒸過再果汁機攪拌,和Alex弄了好幾個小時,不過不怎麼熱銷。國外念書那半年有機會自己煮,因為外國朋友都很客氣地覺得料理新奇不錯(的怪異..?)在那時對於自己廚藝感覺良好。
而義大人的手語表達也令我們非常感興趣,或許以後去義大利,語言不通還可以用上他們的肢體語言。其實學習文化的過程中,可以刺激自己的思考。常常去問: 「我們台灣也有類似的文化嗎?」 往後都是和外國人家常便飯的話題。
一起來靈活一下手指吧!
一開始原本是要介紹西班牙小點心Tapas,沒想到Alex推薦法式可麗餅,吃起來皮較薄Q軟,她特地和她媽媽諮詢配方。攪拌食材後還待一個小時,這是我之前完全不知的。
| 法文課 Bonjour ! Je m'appelle ....(你好,我叫...) |
第五天則講位於加泰隆尼亞自治區的巴塞隆納,佔有20%的經濟來源。想要特別強調加泰隆尼亞人爭取獨立的事由。其實還未出台灣時,我如井底之蛙感受不到台獨兩岸紛爭,而後接觸到蘇格蘭人或加泰隆尼亞人也逐漸感受他們熱血獨立的渴望。為了經濟利益而犧牲了國家尊嚴? 總要人民關注,集結社會力量,引發媒體關注,待外國聲援一步步實現…
台灣獨立...我們並不孤單...一起加油!
結語:
其實自己在20歲第一次出國前都覺得外國很遙不可及,雖然喜好英文,但總覺得外國文化只能從書中知道或其他人口中得知很可惜。而大學因為有機會學習法語,較多機會認識外國朋友,到後來努力申請到波蘭當交換學生。心中完全開闊,不在是從台灣的角度看世界,用英文為共通語言,我知道了其他外國學生的生活是怎樣。換個環境認識自己的家鄉,原來我們的文化這麼注重飲食和金錢觀,我們被媒體洗腦多嚴重,有不同的文化衝擊刺激了我新的思維,感覺自己脫胎換骨成另外個人。以後交流的機會一定更多,不要小看自己的能力,有機會多學幾門外語,勇敢去闖闖。
大家試試看波蘭話吧! 早安 Dzien dobry (觔斗不累)
西班牙話是全世界第二大通用語言哦!! 嗨, 我是 Hola, soy....(歐拉,搜一...)
番外篇:
Alex這幾天暫住朋友阿姨家,周末因為強大的颱風把她困在嘉義,她其實也被鄉村的生活、人情味所著迷,也決定學習台語。之前在台北生活的她,覺得可惜沒有機會遇上颱風,這次周末真的是讓過溝村庄停電、學校樹木倒的倒…。此外她感受到學生的自信和活潑,也不害羞的和她用英文溝通,讓她印象深刻。謝謝你們帶給她這麼特別的經驗,我想她回法國會更跟多朋友分享吧!!



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